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-Milanesa de ternera.
(Con salsa de hongos o salsa a la pimienta 1/2 lb.)

-Milanesa de ternera.
(con repollo agrio cebolla y mostaza en masa de pan Bretzel 1/2 lb.)

-Estofado de cola de buey.

-Lomito de aguja con salsa de champiñones (1/2 lb.)

-Lomito de aguja con salsa pimienta (1/2 lb.)

-Lomito de aguja.
(con salsa de ajo tostado, mantequilla y crema 1/2 lb.)